The Authentic Japanese Mikasa - Japonesa

5 bolas de albóndigas de pollo con huevo marinado de medio hecho con salsa Teriyaki.

Son bolas de harina y huevo con pedacitos de pulpo.

Col china fermentada picante

Gyoza vegana, es una empanada a la plancha con relleno de proteina de soja con verduras a la plancha.

Vainas de soja verde salteado con acei te de oliva, ajo y guindilla. Es una receta mezclada de Italia y Japón.
Souteed soy beans

Verduras salteadas con salsa de soja

Berenjena y verduras salteadas con salsa de Miso

Sopa de Miso
Miso soup

Berenjena y verduras salteadas con salsa especial de miso y pimienta seshuan y con la base de arroz, alga nori, kimchi casera , encurtidos y ensalada de patata

Nombre japonés Kara-age es un delicioso plato de pollo frito japonés, esta marinado con condimentos japonés con la base de arroz con alga nori, kimchi casero , encurtidos y ensalada de patata
Burdock root, lotus root and carrot sauteed with sweet soy sauce

Verduras salteada estilo Japones con salsa especial de soja mix y con la base de arroz, alga nori, kimchi casera , encurtidos y ensalada de patata

Tonkatsu es escalope de lomo de cerdo rebosado en panko! Y la salsa tonkatsu y con la base de arroz, alga nori, kimchi casera, encurtidos y ensalada de patata

Berenjena y verduras salteadas con salsa especial de miso y pimienta seshuan y con la base de arroz, alga nori, kimchi casera , encurtidos y ensalada de patata

Nombre japonés Kara-age es un delicioso plato de pollo frito japonés, esta marinado con condimentos japonés con la base de arroz con alga nori, kimchi casero , encurtidos y ensalada de patata
Burdock root, lotus root and carrot sauteed with sweet soy sauce

Shogayaki es una comida energético con panceta de cerdo y verduras salteados al jengibre con la base de arroz con alga nori, kimchi casero , encurtidos y ensalada de patata

Verduras salteada estilo Japones con salsa especial de soja mix y con la base de arroz, alga nori, kimchi casera , encurtidos y ensalada de patata

Un tipico clasico de Japon! Salmón horneado con la salsa teriyaki y con la base de arroz, alga nori, kimchi, encurtidos y ensalada de patata

Dorada rebosada en panko con diliciosa salsa taratara casera y con la base de arroz con alga nori, kimchi, encurtidos y ensalada de patata

Fideos a la plancha
Broiled noodles

Tallarines a la plancha
Broiled thick noodles

Tallarines en caldo
Thick noodles with broth

Arroz con carne de ternera guisada
Rice with veal meat

Arroz al curry
Rice with curry

Arroz con escalope de cerdo con salsa de tonkatsu
Rice with pork cutlet with Tonkatsu sauce

Arroz al curry con escalope de cerdo
Rice with curry and pork cutlet

Arroz con pollo y huevo
Rice with chicken and egg

Arroz con escalope de cerdo y huevo
Rice with pork cutlet and egg

Tortilla servida sobre arroz salteada con trocitos de pollo y salsa de tomate en estilo japonés.

Arroz blanco cocido sin condimento. Se come con otro plato.

escalope de cerdo
Pork cutlet

Pollo frito
Fried chicken

Carne de cerdo salteada al jengibre 
Pork with ginger sauce

Dorada rebozada con Panko (pan rallado japonés) con salsa de tartara.

Salmón al horno con salsa teriyaki
Grilled salmon with teriyaki sauce